Egri Bikavér Gálaest

Az Egri borvidék legfontosabb bora az egri bikavér. 2022-ben pedig új időszámítás veszi kezdetét azzal, hogy megújítjuk a borvidék kiemelt borának nevét viselő rendezvényt. Az Egri Bikavér Ünnepi Napok programsorozatot október 18-29. között rendezzük meg. A hat önálló esemény több egri helyszínen mutatja meg a bortípus egyedi karakterét és magas minőségét az éttermi élményektől a gálavacsorán át a sétálókóstolókig.

PROGRAM

Az Egri borvidék borászai gálavacsorát szerveznek az egri bikavér tiszteletére, amelyre szeretettel várják a borkedvelőket is. A nagyszabású presztízsrendezvény középpontjában a négyfogásos, bikavérre hangolt ünnepi vacsora áll, amelyet a Dining Guide által Magyarország Top 10 étterme közé választott Macok Bisztró készít el.

A vacsora különlegességként interaktív játékra is hív, hiszen mindegyik fogás mellé két-két bor kerül a poharakba, így minden vendég személyesen döntheti el, hogy számára melyik illik jobban a tányérjára kerülő fogáshoz.

A gálavacsora során adják át az Egri Bikavérért díjakat, amelyeket azok a gasztronómiában és borkereskedelemben dolgozó szakemberek vehetnek át, akik kiemelkedően támogatták munkájukkal az egri bikavért.

A Líceum Dísztermében lezajló gálavacsorát követően lehetősége lesz a vendégeknek további bikavérek kóstolására, hogy újabb és újabb palackokat megismerve mélyülhessenek el a bikavérek csodás világában.

A rendezvényen felszolgált menüsor:

*Véreshurka, kacsasonka, cékla, csicsóka, dió
+Böjt Borászat Egri Bikavér Superior 2019
+Bukolyi Marcell Wine Farm Nagy-Eged Dűlő Egri Bikavér Grand Superior 2019

*Vörösboros kiskakas, lencse, zeller, répa
+Szuromi Családi Birtok Egri Bikavér Superior 2018
+Tóth Ferenc Pincészet Várvédő Egri Bikavér Superior 2018

*Szarvasgerinc, édesburgonya, gomba, áfonya, vackor
+Gál Lajos Pincészete Sík-hegy Egri Bikavér Grand Superior 2018
+Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok Egri Bikavér Grand Superior 2018 Mezey Öreg dűlő

*Macok “Rákóczi túrós”, sárgabarack
+Gecse István Debrői Hárslevelű Késői szüretelésű bor 2021

Az esemény időpontja:
2022. október 21. (péntek) 19:00

Az esemény helyszíne:
Eszterházy Károly Katolikus Egyetem Díszterme – Líceum Díszterem
3300 Eger, Eszterházy tér 1.

Belépő: 28.000,- Ft/fő

Online jegyvásárlás: https://tixa.hu/bikavergala22

További információk:
EBHT marketing, Biróné Nagy Szilvia
ebht.marketing@gmail.com
+36 30 324-4711